Всё началось с Миши Коновалова - сына нашего амбассадора и спикера Максима Коновалова. Миша захотел посетить Институт гастрономии СФУ, потому что всерьез задумывается о том, чтобы отправиться туда на учебу.
Во время посиделок в гостях у Максима, он предложил совместно отправиться в институт. Я первоначально подумала, что ехать втроём неинтересно и объявила об этом в группе ReBro. За полчаса у нас собралась группа из 15 человек желающих присоединиться к такой поездке!
В итоге, наша экскурсия в Институт гастрономии СФУ стала чем-то большим
Мы обменялись идеями, завязали новые знакомства. В нашей крутой группе были владельцы и основатели известных ресторанных сетей – люди, которые действительно разбираются в гастрономии.
Особенно запомнилось, то чувство, когда собралась такая компания равных - максимальный комфорт и раскрепощенность
Мы не ограничились одним институтом – наш гастротур включал посещение самых классных, вкусных и атмосферных заведений Красноярска: Tunguska, 0,75 please, Hello wine, Истории, Чешуя, Булгаков, Fresco, Хозяин тайги.
Всего за 3 дня мы продегустрировали 110 блюд!
Сохрани обязательно подборку, ведь эти заведения - наш личный мастхэв к посещению
Будет ли такой гастротур постоянным мероприятием?
Этот вопрос сейчас открыт, так как делать абы как мы не умеем и организация даже такого тура требует вовлечения, значительных усилий и страсти к делу.
А впереди нас ждёт подготовка к главному событию ресторанной индустрии - GASTREET International Restaurant Show
Билеты по стартовым ценам уже в продаже на сайте gastreet.com